跟家裡借
300萬開店
開業半年
天天虧錢
最慘的時候
壓力大到
喝水都會吐
長輩勸
這行太苦
不要做
他不信
傳統小吃
靠的是手感
師傅一句
差不多就好
根本無法複製
他把每一碗米粉湯
水溫時間份量
全數據化
從虧損到翻身
開始快速展店
這不是賣米粉湯
這是賣三代的記憶
留言你吃過好吃米粉湯
療癒食光
過好每一天
心喜被外派到
丹麥工作
人生地不熟
為了省錢
每天只吃
最便宜的麵包
一年後的情人節
我決定對自己好一點
想去飯店吃一頓
結果——全部訂滿
我一個人站在門口
真的很失落
這時
我聽到一個
華人問櫃檯
剩菜盲盒幾點開始？
我愣住
第一次聽到
這種東西
鼓起勇氣去
問他——他叫阿泰
那天
我們聊了很久
也改變了我的人生
幾年後
我們一起回國
開了一間店
把剩菜盲盒
帶進社區
現在
打開平台
就能看到
附近每家餐廳
麵包店的剩菜盲盒
省錢
不浪費
還連結了整個社區
有時候
一次失望
其實是在
幫你遇見對的人
療癒食光
過好每一天
你以為最強的公司
是把員工訓練
得越像越好？
日本有一間
潮流神店
專門找怪人
BEAMS創辦人
做了一件
很反直覺的事
他不要標準人才
他要偏執狂
一般公司會淘汰
但BEAMS全收
他把公司當成
動物園
在經營
不是訓練動物
而是讓每種生物
活成自己的樣子
結果發生什麼？
這群笨蛋人才
撐起了整個
日本潮流
更瘋的是員工離職
他不阻止還鼓勵
因為離開的人
會在外面開店
創品牌
最後全部
變成BEAMS的衛星
這叫什麼？
不是公司
是宇宙
BEAMS從賣衣服
變成文化策展人
幫政府
企業做品牌
把日本職人次文化
輸出到全世界
他們有一句話
很關鍵
愛比AI更重要
她每天吃的
那個口袋餅
其實藏了
十年的暗戀
補習班裡
群南每天都
會多帶一份口袋餅
順便買的
你要不要吃？
美嬌笑著接過
從沒多想
但沒人知道
那不是順便
是每天特地買的
後來美嬌很早
就去早餐店工作
忙碌過日子十年
一晃就過
群南也消失了
直到某一天
群南去買早餐
看到美嬌說要
一份裝著
愛的口袋餅
兩人對視
什麼都沒說
但一切都回來了
補習班旁
多了一間小店
招牌寫著
口袋餅有愛
學生不知道
這間店
是一段沒說
出口的青春
療癒食光
過好每一天
你也曾在深夜感
到無比孤獨
甚至焦慮到睡不著嗎？
創辦人 Bonny
曾因一場嚴重的
運動傷害
陷入身心低谷
在那段漫長且
孤獨的康復期
她發現
人最脆弱的時候
最需要的是
安靜的陪伴
集結了專業心理師
與配音團隊
在台灣高雄打造了
星空睡眠冥想
陪你度過
每一個寧靜的日子
你知道吃什麼好睡嗎？
曾經救了
朱元璋一命
戰亂瘟疫饑荒
同時爆發
那時候的朱元璋
還不叫皇帝
他只是個
餓了快撐不住
的乞丐
他走在街邊
敲開一間做豆
腐的農家門
一句話很卑微
能不能給我
一口吃的？
那戶人家
也快沒東西吃了
老闆娘做了
把豆腐粉絲
蔥全部剁碎
加一點鹽花椒粉
用一張薄麵皮
把這些碎料
全部包起來
半煎半蒸
油香慢慢逼出來
外皮焦脆
朱元璋一口
咬下去
那一口救了
他的命
成為大明皇帝
山珍海味
什麼都吃過
但他始終忘不了
那一口豆腐捲
是他人生最餓
最絕望時
唯一的溫度
如果是你
在最餓的那一刻
你會記住哪一道
食物一輩子？
療癒食光
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34歲白領
飛曼谷
普吉
紐約
第七次創業才爆紅！
從企業OL跳副業
靠家族30年
老廠泰式植物零食
月賺5000美元
今年衝10萬美元！
家族廠差點倒
沒品牌沒海外路
她用國際經驗，
砸2萬美元
推燒烤味植物肉乾
高蛋白低脂
即食街頭風！
起步時慘
產品爛
市調爆雷
還遇爛夥伴
坑5萬美元
貨被扣！
但她重做差異化
講文化故事
現在7成自然流量
來自電商狂賣
療癒食光
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台灣女孩
聯手英籍
港僑兄妹
在台街頭吃上癮
藝術設計
變身刈包王國！
2013 市集餐車起家
10年開6家倫敦主題店
台灣小吃
俘獲遊子與外國人
湯種麵皮超鬆濕！
經典滷肉
油亮三層肉
吸滿香料+辣酸菜
+花生香菜
鹹甜多層爆汁！
燉牛小排
香煎美牛
紅蔥酥脆
四川美乃滋
辣脆酸甜上癮！
鹹蛋流沙包！
港台混搭
咬下奶黃爆漿
超療癒！
那裡有底下留言
療癒食光
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魏強在外貿公司高管
公司年進出口
300億美元
卻胖到120公斤
高血壓高血脂
健康崩潰！
勇敢飛韓國養療
靠科學飲食+運動
狂瘦24公斤！
頓悟
健康不是運氣
是數據化營養科學！
創立維小飯 Nutribite！大數據+AI
客製化健康中餐
美味不妥協！
頂尖團隊
營養師
廚師
工程師
App一鍵選餐
輕鬆吃出好身材！
療癒食光
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牛肉麵如何征服英國
灰暗英國街頭
雨中孤獨華人
雲林漢典老闆
鍾紀銘的女兒
在英國念書
他眼見華人
飢渴家鄉味
2016年孤注一擲
獨資建台灣
第一食品廠！
摸索建廠掙扎
文件堆積
試吃會
牛肉麵
小籠包冷凍包
終於上架
華人超市8成市佔
年銷60萬盒！
擴歐6國
有150餐廳
在英國也有
家鄉味牛肉麵
你吃過嗎？
療癒食光
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阿喜讀書時
旁邊女孩
紅研每天吃
營養午餐
總做一件事
把菜包進飯裡
阿喜永遠
記住這畫面
多年後
阿喜升主管
新部門招人難！
午餐時
他看見紅研
被主管罵太孤僻
老闆走後
紅研又點餐
重複那個動作
阿喜找紅研主管聊
她太孤僻
不適合銷售
阿喜說
調來我部門吧！
紅研調來
阿喜給她獨立
整理資料
她超愛！
前主管說
阿喜怎麼用人？
阿喜回
她需要安靜
思考的工作
一天
阿喜問紅研
為什麼這樣吃飯
紅研說
小時候不愛吃飯
但媽媽說
這是包著快樂的菜
從此每天都包！
療癒食光
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2000多年前
晉國公子
重耳流亡
餓到快死！
忠臣介子推一刀
割下自己
大腿肉煮湯給他吃！
快吃！
重耳活了
回國當國君
卻把救命恩人忘光光
多年後
他才想大明湖畔
那割腿介子推呢？
臣子壞招
三面放火燒山
逼他出來！
火燒三天三夜
介子推沒出來
他死了！
重耳悔恨
都是我的錯！
從此
每年這天禁火
只吃冷食叫做
寒食節
延伸春捲潤餅草仔粿
那間潤餅好吃
療癒食光
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療癒食光
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1960年代
馬來西亞超市
95%餅乾是
昂貴進口貨
10個兄弟
姐妹的窮小子
史進福
只能眼巴巴
看著一塊
進口餅乾
被全家分食
到渣都不剩
那一刻
他心想
為什麼本土
就做不出好餅？
他辭職創業
馬來西亞人
絕對能做出
高品質
親民價的超讚餅！
Julie's餅乾
就這麼誕生了！
行銷全球80多國！
靠數位直播圈粉
童年遺憾
變成創業夢想！
療癒食光
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高雄廠工越南人
月薪剩1萬台幣
週末洗碗貼補家用
誰知這碗一洗
換來一生緣分！
越南笑嘗牛排
初嘗台式牛排
玉米湯
驚為天人！
一份不夠吃不膩
工廠關門
他轉正職員
老闆無分
台越工讀生
2020回越遇疫
老闆電話
別出國
我給啟動資金！
賠錢我扛
有賺歸你
就這樣
北寧首家
台式牛排館開張
台越橋樑
用美食搭起！
療癒食光
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小美夢想當廚師
進飯店當助理
三年只洗碗
她偷偷學廚藝
卻發現大廚
都是挖角來的
心情超低落
女孩低頭抹淚
廚師吼：除了吃
你還會什麼！
小美崩潰
研究把豆干
瘦肉做成餅
加滿蔬菜
自製健康醬料
小美從餐車起步
一天天瘦下來
忠實粉絲天天來
問可以合作開店嗎？
男客人是廚師
兩人攜手開店
一起創業
結婚
現在有自己的店
穩定收入
人生不一定
是你要的劇本
但是可以轉彎
療癒食光
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科技人被裁員！
但他沒倒下
決定創業
以媽媽的手做
蔥油餅味道為靈感
蔥阿伯
堅持在地
宜蘭三星蔥
層層酥脆
一口咬不停！
香氣爆表
全聯家樂福貨架
網購超方便
還外銷美國加拿大
港澳新馬10多國！
失業逆襲的
蔥油餅王者
就在蔥阿伯！
快去全聯搶
一口媽媽的味道
你有吃過嗎？
療癒食光
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小正家開水煎包店
生活小康
客人如玉
天天來買
卻只扒內餡不吃皮！
小張超納悶
為何不吃皮啊？
如玉笑說
水煎包超好吃！
但我在減重
只吃料不吃皮
低卡又滿足！
從那天起
他們邊吃邊聊
成了好朋友
小張心想
不能讓如玉
錯過完美水煎包！
小張偷偷放特製包
有一天
如玉咬一口整顆吃完！哇
這皮怎麼零負擔？
小張眨眼
說我用豆腐做皮！
低卡又Q彈
減重神器！
如今
他們結婚啦！
減重不犧牲美味
原來愛情從
一顆豆腐水煎包開始
療癒食光
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過年親戚來家吃飯
內向的莉安超安靜！
平常不出門
就愛媽媽買菜回來
用最短時間煮大餐
但一直沒工作
親戚聊天
莉安在家接餐單
請外送啊！
一個外送員
天天來取餐
原來超愛她的料理
兩人竟變好朋友！
結婚後
發現他是
家裡開餐館的！
莉安靈感爆發
幫無收入家庭
主婦圓夢
真空包裝現煮菜
成立一人工作室
真空包裝
每天現煮簡單菜
輕鬆有自己收入
在家工作
你喜歡嗎？
留言告訴我！
療癒食光
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寶雅創業故事！
小攤販逆襲美妝帝國
台南起家
你知道全台
美妝寶雅
從台南市場小攤起家？1985年創辦人
陳建造西門路
開第一家
家族移民海外
夫妻回國創寶雅！
從精品店
變快速美妝天堂
1997高雄首分店
2014破百店上櫃
抓商機
敢轉型
堅持40年！
底下留言
你的創業故事
療癒食光
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小希媽媽在
醬料工廠上班
每天煮飯
都加自家秘方醬料
小希長大
媽媽讓她
開小吃店
所有麵飯
都用不同比例調醬
超人氣！
客人小孩沒工作
媽媽開分店
讓客人小孩當股東
兼店長
用真空包裝醬料
每季新口味
大家買回家
加熱輕鬆煮
小希交往3年男友
要結婚
媽媽問
開分店的意義
是什麼
幫助別人有
一份工作
還能傳承秘方！
媽媽感動
就嫁了吧！
醬料傳承
愛與事業永續
你媽媽有什麼秘方？
留言分享！
療癒食光
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921地震毀家業
爸破產過房
他退伍後
負債四五百萬
刷卡度日
崩潰邊緣
洗腎媽媽救場！
用醫療險錢支持
還把剩蛋白蛋糕
帶醫院分享病友
竟爆紅！
媽媽變身超級業務
病友醫護搶購
原來這是天使蛋糕
美國經典
蛋白打發
零油蛋黃
純白蓬鬆
清爽低熱量
像天使療癒身心
放大生產難關多
SARS斷路
他和太太
騎車北上賣
多口味開發
一路逆轉！
你知道那裡
那裡買的到嗎？
療癒食光
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阿布某年
瘋狂追阿根廷賽
約哥們飛去現場
朋友狂塞零食
他卻超認真
一口不碰！
突然
旁邊小女孩
吃著阿爾法
赫夾心餅
一直凝視他！
叔叔
這超好吃！
她親手餵食
阿布第一次
被女孩餵
幸福感爆棚！
回國狂買一堆！
阿布逛市集看到
阿爾法赫夾心餅
阿布成常客變愛人
直接結婚！
婚後一起
擺攤賣
阿爾法赫夾心餅
愛相隨超幸福！
你也有愛相隨
的點心嗎？
底下留言告訴我！
療癒食光
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致平外派
第一眼看到的
不是古蹟
而是煙囪捲
旋轉烤撒糖
致平大口咬煙囪捲
就決定
每天都要吃
一個煙囪捲
才算有下班
飛機降落
回國了
他發現竟然找不到
那一個味道的煙囪捲
他找遍夜市
咖啡廳
甜點店
都差一點點
就是不是
匈牙利味道
於是致平做了
一個瘋狂的決定
自己學
他去上烘焙課
在那裡遇見
一個關鍵人物
烘焙老師妮雅
兩個人一直試配方
失敗、又繼續
成功那一刻
致平一咬眼眶紅
那個味道回來了
是匈牙利的街頭
也是致平那段
人生的味道
致平突然想到
如果這個味道
不只致平一個人
可以吃到呢？
致平和妮雅一起開了
煙囪捲店
各種口味
煙囪捲＋冰淇淋
原味、肉桂、可可、
再加上各種冰淇淋，
每個人都可以
烤出一個屬於
自己的煙囪捲
療癒食光
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莎莎是
禮盒工廠的
包裝員
禮盒
退貨堆成山
男友的公司採購
年節禮盒價格
談不攏
二人大逛街解壓
吃到不同產地
的蘋果餅干
不同造型禮盒
放著不同産地的
蘋果餅干
莎莎把退貨盒
重新包裝
塞滿蘋果餅乾
這不同造型禮盒
讓員工充滿期待
你吃過好吃的
蘋果餅干
底下的留言
療癒食光
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維志超孤僻
上班從不跟
同事聊天
升遷？想都別想！
他是香蕉油生產員
每天重複機械生活
維志下班街頭偶遇
客戶欣怡
眼神交會突然
客戶欣怡問維志
是香蕉油工廠員工嗎？
她想賣香蕉糕
求天然香蕉油
工廠拒絕
但維志說
我家鄉種香蕉！
兩人一起研發
熟香蕉+糖+水
煮熟過濾→
天然香蕉油誕生！
二個人成立工作室
把天然香蕉油賣
給餐廳
烘焙坊
使用天然的
香蕉味的香蕉糕
療癒食光
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